柿の葉寿司を作っている様子を見せていただきました！！
弁慶すしの柿の葉寿司。
私が、はじめて柿の葉寿司を好きになったのは、ここの柿の葉寿司を食べてから。
サバを切っている様子です。
こだわりのサバ。
北谷さん自らが、市場まで仕入れに行くそうですよ。
この柿の葉寿司はやっちょん広場でも買うことができます。
「柿の葉寿司（北谷）」と書いてあるのをチェック！！
柿の葉すし弁慶
住所：橋本市原田248
電話番号：0736-32-7074
○朝が早いため、お昼の12時ころには、お店を閉められるそうです。
普段は、こちらで買うことができます。
やっちょん広場
住所：神野々岸上５２２－１
定休日：水曜日
TEL：３３－２５００
営業時間：４～９月AM9：00～PM6：00 １０～３月AM9：00～PM5：00
駐車施設：１６０台 バス３台